业内共识：枸杞精品在青海

　　地处青藏高原腹地的柴达木盆地，因独特的光、热、水、土等自然条件和洁净的生态环境，使当地生产的柴达木枸杞具有颗粒大而饱满，肉质肥厚而核少，色泽鲜艳而味甘等特性，氨基酸、微量元素及多糖成分比一般枸杞更多、更高，并富含抗癌、衰老、美容等功效的微量元素，被誉为青藏高原的“红宝石”，“枸杞精品在青海”已成为业内人士的共识。野生黑枸杞更有“花青素之王”称号，具有极高的药用价值。

　　有机枸杞：出口都来自柴达木

　　近年来，省委、省政府大力实施“生态立省”战略，提出“东部沙棘、西部枸杞”的工作思路，把发展枸杞产业作为强农富民的重大工程，采取政策驱动、科技推动、市场拉动、龙头带动、社会联动等有效措施，大力培育、发展枸杞产业。海西州把枸杞产业作为节水、节肥、增产、增收、改善生态环境和塑造绿色生物资源的优势产业进行重点培育，建基地扩规模，抓质量树品牌，活流通提效益，枸杞产业链条不断延伸，知名度、美誉度和市场占有份额日渐提升，综合效益日益显现，产值逐年攀升。独具地域特色的柴达木枸杞，也已成为中国枸杞行业的主力军、青海特色农牧业的一张新名片。目前柴达木红枸杞种植面积近40万亩，成为全国第二大枸杞产区，2014年生产枸杞干果5.26万吨、产值20亿元。产品远销日本、欧美、东南亚以及港、澳、台等国家和地区。现在我国出口的有机枸杞全部产自柴达木盆地，是我省出口创汇的拳头特色农产品。

　　产业体系：将向百亿规模挺进

　　当前，柴达木枸杞产业正处于提质增效、转型发展的新时期。为此，从省上到地方，已开始积极创新发展思路，开拓促进产业提质增效、转型升级之路，以科技强杞、质量立杞、品牌兴杞、文化名杞为基础，全面向发展园区化、生产标准化、产品精细化、质量有机化、市场高端化的精品战略和品牌战略迈进，力争尽快建设中国最大有机枸杞生产基地，加快打造百亿元产业体系，实现经济效益、社会效益与生态效益的协调统一可持续发展，让柴达木枸杞价值进一步升华。