海西新闻网讯(柴达木日报记者李淑娟青普力)四月的柴达木大地,微风和煦,生机勃勃。走进德令哈市蓄集乡天佑德酿酒原料青稞种植基地,田间地头上装载机、耙地机、播种机忙得不亦乐乎,一派春耕农忙景象。放眼望去,柏树山下一排排梯田错落有致,在蓝天白云的映照下,这个面积达1.8万多亩的基地显得蔚为壮观。
“为促进青稞酒产业发展,助力乡村振兴,全力打造万亩青稞种植基地,去年3月4日,海西州人民政府与我们天佑德青稞酒签订战略合作协议,通过前期的土壤改良作业等工作,今天我们开始全面耕种。”青海互助青稞酒股份有限公司德令哈青稞种植基地原粮管理员孔祥国说。
基地采用“企业+合作社+农户”的种植及收购方式,不仅确保了青稞的质量,还为当地农牧民开辟了一条致富奔小康的新路子。同时,青稞种植实行集中化耕地,便于大型农机具从事规模化生产,确保青稞生产科学高效进行。
“我们合作社与天佑德青稞酒厂签订了长期管理、生产、经营的协议,在播种过程中,我们坚持全程有机的生产标准,采用轮耕方式及科学的田间管理与跟踪检测,保证青稞的有机天然品质,此次播种时长需60天左右。基地的建设,优化了产业发展结构,并有效与乡村振兴衔接,我们农牧民不仅享受了租地的收入,还可以在家门口挣钱。”德令哈市启邦粮油种植专业合作社理事长王启邦说。
青稞是天佑德青稞酒的发展之本,优质青稞才能酿造出优质青稞酒。我州地处世界四大无公害超净区,全州平均海拔3000米左右,昼夜温差大,日照时间长,具有天然的有机种植条件,适宜青稞生长。